Jahnátek chce zatvárať predajne
(15.03.2013; Pravda; s. 10; Sedlák Jozef)
Predaj potravín po lehote spotreby, hlodavcami ohryzené kuracie rezne či červená tekutina vytekajúca z rozmrazeného mäsa. To sú len niektoré z tohtoročných zistení potravinových inšpektorov. Namiesto zlepšenia prudké zhoršenie kvality predaja potravín. Minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek chce za tieto prehrešky od apríla zatvárať predajne aj závody.
Slovensko sa stalo potravinovým smetiskom Európy. Dôvod na takéto hodnotenie potravín, ktoré do slovenských obchodov prúdia zo zahraničia alebo ich ponúkajú aj slovenskí distribútori či prebaľovači tovarov, dali januárové a februárové kontroly. Inšpekcia vrátane špeciálnej zásahovej jednotky Kobra si posvietila na výrobcov, dopravcov a sklady aj pulty obchodov.
Výsledky dovedna 5 790 kontrol označil minister Ľubomír Jahnátek za katastrofálne. Nebolo takmer obchodného reťazca a malého, stredného či veľkého formátu predajne, ktorý by si nepohoršil koncoročné pozitívne hodnotenie. Decembrový rating si obchodníci zhoršili od 8 po takmer 25 percent, dopravcovia (aj slovenskí) o takmer 20 percent.
Zhoršenie podľa ministra s veľkou pravdepodobnosťou súvisí so snahou zbaviť sa potravinárskeho tovaru, ktorý sa nepodarilo predať pred Vianocami. Minister povedal, že obchod nemá čo zvaľovať vinu na dodávateľov. Za vystavený tovar nesie jednoznačnú zodpovednosť ten, kto ho predáva.
Inšpektori napríklad počas razie 24. januára narazili na korbe auta na "Janošíkův oštěpek" vyrobený v Českom Tešíne s dátumom spotreby 9. januára tohto roku. "Už dva týždne sa nemal predávať, napriek tomu ho dopravca viezol na Slovensko, kde bol obchodník ochotný takýto tovar predať," povedal šéf potravinovej inšpekcie Jozef Bíreš. Pokutu si zlizne dopravca - nemá čo voziť potraviny po záruke.
V Humennom inšpektori objavili v jednom z veľkých supermarketov hlodavcami ohryzené kuracie rezne dodané z Česka. Na korbe poľského auta zasa našli za prázdnymi prepravkami neoznačenú hydinu v špinavých zapáchajúcich debničkách. Auto bolo eskortované do Poľska, kde si ho prevzal veterinár.
Na otázku denníka Pravda či sa Slovensko zmenilo na potravinový odpadový kôš, minister Jahnátek odpovedal, že sú tu na jednej strane kvalitní výrobcovia aj obchodníci. Ale na pulty sa dostávajú aj potraviny, ktoré sú ešte konzumovateľné. V tejto súvislosti citoval poľských obchodníkov, ktorí tvrdia, že na Slovensko posielajú presne taký tovar, akí si naši obchodníci objednajú. Kontroly jasne ukázali, o akú kvalitu potravín ide. Napokon sa v predaji objavujú aj potraviny z čiernych chovov a závodov, ktoré nespĺňajú zákonom stanovené štandardy. Majú sfalšované doklady.
"Takéto niečo si v Rakúsku nevedia predstaviť. Ale takéto niečo nebude od 1. apríla, keď vstúpi do platnosti novela zákona o potravinách, mysliteľné ani na Slovensku. Obchody, sklady či výrobné prevádzky jednoducho zatvoríme," povedal Ľubomír Jahnátek.
Do boja s falšovateľmi potravín sa pustila aj Európska komisia. Jej generálne riaditeľstvo na ochranu zdravia spotrebiteľa SANCO zavádza po škandále s koňacinou register všetkých firiem, ktoré sa pri výrobe, distribúcii a predaji potravín nejakým spôsobom previnili proti potravinovej legislatíve. Tento čierny index má vylúčiť z trhu potravinových podvodníkov.
