E-čka - prídavné látky do potravín
09-04-2010
Prílohy (dokumenty na stiahnutie)
- Platná legislatíva prídavných látok (pdf, 24.02 Kb, 1361x)
- Záťaž obyvateľov SR prídavnými látkami (pdf, 33.91 Kb, 591x)
- Monitorovanie záťaže spotrebiteľov prídavnými látkami (pdf, 34.91 Kb, 606x)
- Hodnotenie rizika aplikácie prídavných látok (pdf, 26.03 Kb, 1088x)
- Vedecké základy legislatívy prídavných látok (pdf, 26.27 Kb, 584x)
- Precitlivelosť na prídavné látky (pdf, 34.32 Kb, 718x)
- Označovanie prídavných látok (pdf, 33.03 Kb, 1146x)
- Medzinárodne platné princípy používania prídavných látok (pdf, 44.79 Kb, 548x)
- Bezpečnosť prídavných látok (pdf, 45.76 Kb, 603x)
- Konzervačné látky (pdf, 40.29 Kb, 4059x)
- Funkcie prídavných látok v potravinách (pdf, 51.53 Kb, 1530x)
- Prečo sa používajú prídavné látky (pdf, 37.15 Kb, 632x)
- Prídavné látky v potravinách (pdf, 68.75 Kb, 2951x)
- Úvod (pdf, 51.72 Kb, 643x)