Spotrebiteľ má právo vedieť, čo kupuje
Na dnešnom krátkom brífingu, ktorý reflektoval na aktuálne udalosti v súvislosti s firmou Podtatranská hydina, s.r.o., dnes minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Zsolt Simon uviedol, že prvoradým cieľom ministerstva a jemu podriadených organizácií je zabezpečiť pre občanov Slovenska bezpečné potraviny.
„Nie je to pravidlo a nie som rád, že vedieme takúto vojnu s ktoroukoľvek spoločnosťou, ale pravdou je, že každý spotrebiteľ v tejto krajine má právo vedieť, aký tovar môže kúpiť,“ podotkol minister Simon.
Ako už minister uviedol na predošlej tlačovej konferencii, januárová kontrola, ktorú na farmách Podtatranskej hydiny, s.r.o. vykonali pracovníci Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu potravinárskeho (ÚKSUP), nezvratne preukázala prítomnosť látky zilpaterol v krmive v pomere 15 mikrogramov na kilogram krmiva. Minister Simon sa pozastavil nad skutočnosťou, že do dnešného dňa nebolo možné vykonať rozbor zapečatenej kontravzorky, ktorou Podtatranská hydina, s.r.o. disponuje, no odmieta ju zástupcom ÚKSUP vydať, čím dochádza k mareniu úradnej kontroly.
Podľa slov ministra Simona by sa kontravzorka mala analyzovať v referenčnom rozhodcovskom laboratóriu prostredníctvom našich inštitúcií v spolupráci s dotknutým subjektom, ktorému táto povinnosť vyplýva priamo zo zákona. „Som trochu skeptický, pretože naťahovaním termínu a poznajúc látku zilpaterol, ktorá sa rýchlo rozkladá, nebude možné zistiť jej v prítomnosť vo veľkom množstve,“ dodal minister.
Nie je v záujme ministerstva, aby sa bez dokázateľných a relevantných dôkazov cielene poškodzovalo výrobcom potravín na Slovensku, no u firmy Podtatranská hydina sa výskyt zilpaterolu potvrdil nielen v poslednom období, ale taktiež v roku 2009. Najskôr to bolo 2. apríla 2009, keď prítomnosť tejto látky potvrdilo skúšobné laboratórium Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Nitre. Minister Simon zároveň médiá oboznámil s ďalším oficiálnym výsledkom analýz, ktoré 3. júna 2009 vykonalo poľské laboratórium (Panstwowy instytut weterynaryjny). Práve výsledok tohto testu hovorí jasne: zilpaterol sa v krmive, ktoré používala Podtatranská hydina, vyskytuje v pomere 5 mikrogramov na kilogram krmiva.
