VI. VEDECKÁ KONFERENCIA „Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca“
Na základe dohody o vzájomnej spolupráci s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín - EFSA a v súlade so strategickým a ročným plánom na rok 2013 národný Kontaktný bod SR pre vedeckú a technickú spoluprácu s EFSA – Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, v spolupráci s Fakultou chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave, zorganizoval 07.-08.11.2013 VI. vedeckú konferenciu „Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca“ v Bratislave.
Konferencie sa zúčastnilo 117 mladých vedeckých pracovníkov z 11 univerzít a 7 pracovísk vrátane Slovenskej akadémie vied. Cieľom konferencie bolo prezentovať najnovšie trendy, ktoré sa týkajú všetkých oblastí celého potravinového reťazca, od zdravia rastlín, prípravkov na ochranu rastlín, krmív, zdravia a dobrých životných podmienok zvierat (welfare), cez potravinárske produkty až po zdravie ľudí. Na konferencii bolo prezentovaných 42 prednášok a 63 posterových prezentácií.
