Ministerka Zdenka Kramplová podporuje dobrovoľné označovanie
Ministerka pôdohospodárstva Zdenka Kramplová podporuje iniciatívu potravinárskeho priemyslu nového dobrovoľného nutričného označovania Guideline Daily Amounts (GDA).
Výrobcovia sa dobrovoľne zaviazali na prednej strane etikiet svojich výrobkov uvádzať údaj o energetickej hodnote jednej porcie a jej podiel v percentách na odporúčanom dennom prijíme. Na zadnej strane etikety potravín a nápojov uvádzajú zoznam živín s najvýznamnejším vplyvom na zdravie človeka, opäť vrátane ich percentuálneho podielu na odporúčanom dennom množstve danej živiny.
Iniciatíva GDA vznikla ešte v roku 2006 a je zastrešená Európskou konfederáciou výrobcov potravín a nápojov (CIAA). Obsahom korešponduje s aktivitami rezortu pôdohospodárstva a vlády SR, najmä pokiaľ ide o Stratégiu politiky výživy a úlohy vyplývajúce z Národného programu prevencie obezity.
Implementáciu iniciatívy GDA v Slovenskej republike zabezpečuje Potravinársta komora Slovenska (PKS). Výrobcovia potravín chcú spotrebiteľom jednotným spôsobom ponúknuť na etikete rýchlu a ľahko čitateľnú informáciu o nutričných hodnotách. Vďaka tomu spotrebitelia získajú jednoduchý a porovnateľný návod, ktorý im umožní lepšie sa rozhodovať pri výbere potravín. Výrobcovia potravín chcú týmto spôsobom upozorniť spotrebiteľov na to, aby si uvedomovali vlastný spôsob stravovania s ohľadom na energetickú a výžvivovú hodnotu potravín. Samotné odporúčané denné množstvá vychádzajú z hodnôt, na ktorých sa dohodli poprední európski odborníci v oblasti zdravej výživy.
Nové dobrovoľné nutričné označovanie je jednotné v rámci celej Európskej únie. Európsky potravinársky priemysel svoju aktivitu GDA vkladá ako príspevok do EÚ Platformy pre výživu, fyzickú aktivitu a zdravie. Dobrovoľnú iniciatívu podporil aj R. Madeline, generálny riaditeľ DG SANCO.