Nová linka na spracovanie tekvicových jadier
(Kolíňany, 11. septembra 2013) - Minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Ľubomír Jahnátek dnes v areáli Vysokoškolského poľnohospodárskeho podniku SPU (VPP SPU) v Kolíňanoch spustil do prevádzky novú linku na spracovanie bezšupkových tekvicových jadierok. „Som hrdý na to, že vysokoškolský podnik aj napriek zložitej situácii dokázal zrealizovať takmer 300 tisícovú investíciu. Linka, ktorú sme dnes spustili patrí medzi najmodernejšie na Slovensku”. Každá investícia, ktorá pomôže k zvyšovaniu vzdelanosti našich mladých odborníkov je, podľa ministra Jahnátka, veľmi vítaná.
Vysokoškolský podnik dnes patrí k najväčším pestovateľom tekvice na Slovensku. „V súčasnosti ju máme na 180 ha. Skúsenosti sme získavali od rakúskych farmárov. Tam dnes smeruje aj naša produkcia. Domáci trh si ešte nezvykol na používanie tekvicového oleja,” povedal riaditeľ VPP SPU Peter Brezovský. Podnik dokáže ročne vyprodukovať 70 - 90 ton tekvicových jadier. Do budúcnosti si trúfajú rozšíriť pestovateľské plochy. Stále je tu totiž priestor pre ďalší rozvoj. Predaj jadier do obchodnej siete na priamu konzumáciu či spracovanie až po finálny produkt - tekvicový olej.
„Tešíma, že je medzi nami aj pán minister. Počúva naše problémy a pomáha. Univerzita, podnik a rezort musia byť vo vzájomnej symbióze. Len tak dokážeme vychovať absolventov, ktorí sa dokážu uchytiť na pracovnom trhu,” poznamenal rektor Slovenskej poľnohospodárskej univerzity Peter Bielik. Hlavným zameraním VPP SPU je okrem podnikania na pôde aj vytváranie podmienok pre praktickú výučbu, výskum a vývoj študentov SPU.
