Štefan Adam, štátny tajomník MPRV SR ocenil víťazov súťaže Slovenská pivná korunka
Bratislava, 26. Júna 2012 - Slovenská pivná korunka je najväčšia reprezentatívna platforma na stretnutie pivných expertov a profesionálov z oblasti pivovarníctva na Slovensku a jej vyhlasovateľom je Slovenské združenie výrobcov piva a sladu. Spoluorganizátormi podujatia a zárukou vysokého odborného dohľadu boli Štátny veterinárny a potravinový ústav Bratislava, Štátna veterinárna a potravinová správa SR a Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU Bratislava.
„Naše ministerstvo s potešením prevzalo záštitu nad touto prestížnou súťažou, pretože jej úlohou je podporiť tradíciu výroby piva, zvýšiť povedomie o kvalite slovenských pív, motivovať slovenského spotrebiteľa a podporiť tak pivovarníctvo na Slovensku,“ uviedol Štefan Adam, štátny tajomník MPRV SR a pokračoval: „ Pivovarnícky a sladovnícky priemysel patria k významným odvetviam slovenského potravinárskeho priemyslu s dlhoročnou tradíciou. Vysoko si vážime, že aj zahraniční majitelia – nadnárodné pivovarnícke spoločnosti uchovali národné aspekty výroby piva na Slovensku a pôvodné značky úspešne budujú ďalej. Taktiež podporujeme rozvoj menších pivovarov, pretože špeciálne a vysoko kvalitné pivá budú získavať čoraz viac priaznivcov.“
Výrobcovia mohli do súťaže prihlásiť všetky svoje vyrábané značky, okrem značiek pív vyrábaných v licencii. V súťaži medzi sebou bojovalo 70 vzoriek tohto lahodného a obľúbeného nápoja.
Najlepší výrobcovia piva dostali ocenenie z rúk Štefana Adama, štátneho tajomníka MPRV SR, Pierre Oliviera Bergerona, generálneho sekretára európskeho pivovarníckeho združenia The Brewers of Europe, Alexandry Šlezárovej, riaditeľky Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Bratislave a ďalších významných hostí.
