Vedecké stanovisko k opodstatneniu zdravotného tvrdenia - DHA
Panel pre výživové výrobky, výživu a alergény európskeho úradu pre bezpečnosť potravín bol požiadaný vypracovať stanovisko k vedeckému opodstatneniu zdravotného tvrdenia týkajúceho sa dokózahexaénovej kyseliny (DHA) a jej vplyvu na zlepšovanie pamäťovej funkcie. Žiadosť bola podaná príslušným úradom v Spojenom kráľovstve, na ktorý sa obrátila spoločnosť DSM Nutritional Products so žiadosťou o autorizáciu.
DHA je dostatočne popísanou látkou a zlepšenie funkcie pamäte prospešným fyziologickým efektom. Panel zvážil podklady berúc do úvahy skutočnosť, že dve z 11 humánnych intervenčných štúdií, z ktorých je možné vypracovať závery pre vedecké opodstatnenie tvrdenia, poukazovali na prospešný účinok na funkciu pamäte pri suplementácii DHA. Panel dospel k záveru o neuznaní súvzťažnosti príčiny a následku DHA a zlepšenia funkcie pamäte.
http://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/scientific_output/files/main_documents/4455.pdf