Vláda podporí prvovýrobcov mlieka
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR zabezpečí v spolupráci s prvovýrobcami prostredníctvom štátneho podniku Plemenárske služby SR, zber dát chovov z celej krajiny na základe produkčných, reprodukčných a ekonomických ukazovateľov. „Umožní nám to stanovovať nevyhnutné kroky pre dlhodobo udržateľný a konkurencieschopný sektor prvovýrobcov mlieka na Slovensku. Tento systém si vyžiada približne 33 miliónov eur. Jeho cieľom je efektívny chov a výroba mlieka na základe produkčných, reprodukčných a ekonomických kritérií v krajine,“ uviedla Gabriela Matečná.
Z aktuálneho počtu dojníc v SR 138 000 bude možné zastabilizovať a získať informácie od zhruba 90 % populácie chovanej v SR. Kritérium kvality dojníc zároveň pomôže slovenským prvovýrobcom vo zvýšení ich konkurencieschopnosti. Zohľadnené budú pritom aj plemená a ich špecifiká. Systémové opatrenie zároveň pomôže stabilizovať počty dojníc a s tým súvisiacu zamestnanosť. Bude si od prvovýrobcu totiž vyžadovať záväzok minimálne 12-mesačnej viazanosti počtu stavov dojníc.
Mlieko je takmer dokonalá potravina, má vysokú využiteľnosť živín a je zdrojom esenciálnych látok, ktoré si organizmus nevie vyrobiť sám. „Prvovýrobcovia mlieka dotvárajú našu krajinu a zabezpečujú zamestnanosť ľudí v oblastiach s vysokou nezamestnanosťou i skupín s nízkym vzdelaním. Musíme urobiť všetko preto, aby sme na Slovensku mali efektívnych a konkurencieschopných výrobcov kvalitného slovenského mlieka. Aby mal spotrebiteľ v obchode, či v mliečnom automate vždy možnosť siahnuť po domácom mlieku. Aj samotní výrobcovia však musia na svojej konkurencieschopnosti, či už zefektívňovaním výroby alebo marketingovými aktivitami intenzívne pracovať,“ dodala Gabriela Matečná.
