Vo Východnej sa uskutočnili ovčiarske slávnosti Ovenálie 2016
Východná, 12. júna 2016 – V obci Východná v okrese Liptovský Mikuláš sa v nedeľu 12. júna uskutočnil 8. ročník celoslovenských ovčiarskych slávností Ovenálie. Zúčastnila sa na nich aj ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná, ktorá podporuje nielen chov oviec a kôz na Slovensku, ale aj výrobky z nich, ktoré sú podľa nej zdravé.
„Podujatia, akým sú aj Ovenálie považujem za nenahraditeľné,“ uviedla ministerka Gabriela Matečná. „Prispievajú totiž k propagácii slovenského poľnohospodárstva, budovaniu vzťahu k slovenským výrobkom i krajine a sú dôležitým prvkom pri zvyšovaní podielu našich domácich, kvalitných, zdravých a čerstvých výrobkov na trhu.“ Aj to je dôvod, prečo ich Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR každoročne podporuje.
Chovatelia zvierat, milovníci ovčiarstva a tradičných špecialít z jahňaciny a baraniny mohli na Ovenálie zažiť atmosféru sviatku slovenských ovčiarov. V areáli amfiteátra vystúpili folklórne súbory z Liptova, ale aj z okolitých regiónov. Účastníci podujatia mohli vidieť ukážky výroby syra, bryndze, ale aj strihanie oviec a následného spracovania vlny. Chovatelia súťažili aj vo výrobe najlepšieho ovčieho a kozieho syra, o najkrajšiu syrovú tortu či vo varení guláša z ovčieho mäsa. Ani tento rok nechýbali Majstrovstvá Slovenska v ťahaní syrovej nite.
Podľa ministerky si tradíciu ovčiarstva musíme ako národ udržať. Ovčiarstvo, ale aj chov kôz majú podľa nej perspektívu v mnohých smeroch. „Buďme hrdí na tieto tradície a vážme si to, čo je naše. Keď budete nabudúce siahať po výrobku z ovčieho, či kozieho mlieka, presvedčte sa, či siahate po tom slovenskom.“
Podujatie sa konalo pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR a Žilinského samosprávneho kraja, spoluorganizátorom bola obec Východná.