Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR

V novej správe partnerov Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) sa v rámci projektu NAMs4NANO navrhuje systém na podporu metód nového prístupu (New Approach Methodologies/NAMs) na hodnotenie potenciálnych rizík nanočastíc v oblasti bezpečnosti potravín.

Európska komisia (EK) vyhlásila výberové konanie na nového výkonného riaditeľa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA). Vhodní kandidáti sa môžu prihlásiť do 27. septembra 2024.

Ako EÚ zabezpečuje bezpečnosť dovážaných rastlín...

Očakáva sa, že prevalencia Vibrio v morských plodoch, sa v dôsledku klimatických zmien zvýši na celom svete aj v Európe, a to najmä v málo slaných alebo brakických vodách (pozn. zmes slanej a sladkej vody), vyplýva z najnovšieho hodnotenia Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA).

Úrad EFSA zverejnil nový inovatívny webový nástroj určený na podporu priemyselných subjektov a spotrebiteľov pri odhadovaní expozície potravinovým enzýmom prostredníctvom stravy.

Európa zaznamenala najnižší počet prípadov vysokopatogénnej vtáčej chrípky (HPAI) u hydiny a voľne žijúceho vtáctva od rokov 2019/2020. Zároveň riziko pre širokú verejnosť zostáva naďalej nízke. To sú hlavné zistenia najnovšej správy o vtáčej chrípke, ktorú vypracovali Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA), Európske centrum pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC) a referenčné laboratórium EÚ (EURL) na základe nahlásených údajov v období od apríla do júna 2024.

Ak nie sú malé prežúvavce, ako sú ovce a kozy, účinne omráčené, môžu počas usmrcovania pociťovať silnú bolesť a strach. Podľa najnovšieho stanoviska Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) k dobrým životným podmienkam zvierat je možné tento postup zlepšiť s cieľom znížiť bolesť a strach.

Dňa 1. júla 2024 sa 180 popredných odborníkov stalo členmi vedeckých panelov Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) na nové päťročné funkčné obdobie. Odborníci úradu EFSA poskytujú nezávislé vedecké poradenstvo s cieľom chrániť spotrebiteľov, zvieratá a životné prostredie v EÚ.

V roku 2023 bolo africkým morom ošípaných (AMO) postihnutých 14 členských štátov, čo v porovnaní s predchádzajúcim rokom spôsobilo päťnásobný nárast počtu ohnísk u domácich ošípaných. To sú hlavné zistenia najnovšej výročnej epidemiologickej správy, ktorú zverejnil Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA).

V roku 2023 bolo africkým morom ošípaných (AMO) postihnutých 14 členských štátov, čo v porovnaní s predchádzajúcim rokom spôsobilo päťnásobný nárast počtu ohnísk u domácich ošípaných. To sú hlavné zistenia najnovšej výročnej epidemiologickej správy, ktorú zverejnil Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA).

Mnohé z najčastejšie chovaných a konzumovaných rýb v EÚ/EFTA (pozn. EFTA - European Free Trade Association) nevykazujú žiadne známky prítomnosti parazitov, ktoré by mohli infikovať človeka. Avšak u niektorých chovaných druhov sa však našli parazity a preto je potrebné získať viac údajov, aby sa určilo, ako sú niektoré parazity rozšírené u chovaných rýb..

Zásadný význam pre rýchle odhalenie ohnísk vtáčej chrípky (HPAI) a preukázanie neprítomnosti choroby má dohľad po očkovaní, čo umožňuje bezpečný pohyb vtákov.

Najnovšia správa Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) o rezíduách pesticídov v potravinách v Európskej únii (EÚ) je už k dispozícii. Poskytuje prehľad o hladinách rezíduí zistených vo vybraných bežne konzumovaných výrobkoch.